Клубничное мороженое на сгущенке

Рецепт приготовления  клубничного мороженого на сгущенке.

мороженое1

Ингредиенты на 1 кг мороженого:
1 банка (400 г) сладкого сгущенного молока
400 мл сливок жирностью 30-35%
200 г клубники (можно использовать ягоды из заморозки)

Процесс приготовления:
1. Вливаем в миску сгущенку и сливки. Взбиваем миксером или венчиком до однородности.
2. Клубнику перемалываем при помощи блендера в пюре.
3. Соединяем клубнику и сливочную смесь, хорошо перемешиваем.
4. Переливаем в контейнер.
5. Ставим в морозильную камеру и держим до полной заморозки. В процессе 2-3 раза перемешиваем массу.
6. Наслаждаемся результатом.

Приятного аппетита!

мороженое4 мороженое3 мороженое2

Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.